Château Montaurone

   

Pierre DECAMPS, Propriétaire

Route d'Eguilles
13760 SAINT-CANNAT

Tél. 04 42 57 20 04 - Fax. 04 42 57 32 80
E-mail : scea.berthoune@wanadoo.fr

 

Historique

Au XIII° siècle, La Montaurone faisait partie d'une commanderie de Templiers.

En 1845, une "Ferme Modèle Départementale" et une école rurale où était dispensé un enseignement général et scientifique orienté vers l'agriculture.

Situation

Sur la commune de Saint-Cannat, à 15 kms d'Aix-en-Provence, le Domaine est situé sur un plateau calcaire à 200 mètres d'altitude. La plus grande partie de la vigne est plantée dans un sol caillouteux.

 

 
 

Vignoble

L'exposition du vignoble est plein sud. Le climat est sec et chaud l'été. Il couvre aujourd'hui 82 ha classé en Appellation d'Origine Contrôlée.

 

Vinification

Vinification traditionnelle. Longue fermentation pour les rouges.
Pressoirs pneumatiques pour les rosés.

 

Nos différents vins

  • En rouge et en rosé l'encépagement se répartit entre Grenache, Syrah et Cabernet sauvignon.
  • En blanc, il est constitué de Clairette, Vermentino et Ugni Blanc.

 

Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 18h30.
On accède au Château par la RD18, à 15 km environ au nord d'Aix-en-Provence entre Saint-Cannat et Eguilles