Un domaine familial

C'est en famille et cela depuis 3 générations que nous produisons nos vins d'exception médaillés à plusieurs reprises.
Nous mettons tout notre savoir faire depuis la vigne à la bouteille afin d'éveiller vos papilles à chacune de vos dégustations. .

Nos vins

« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets » (Salvador Dali)

Cuvée Tendance

Cette cuvée vous est proposée dans les 3 couleurs. Ce sont des vins qui se veulent être simple pour accompagner tous vos moments de convivialité.
Blanc : A base du cépage Rolle, vin aromatique et sec qui conviendra à vos poissons et crustacés.
Rosé : Vin frais et gourmand à la fois il sera le parfait invité à vos apéritifs et vos repas de vacance.
Rouge:Puissant et chaleureux, il accompagnera vos plats corsés, viandes en sauces ou encore vos grillades.

Cuvée Prestige

Vins rouges élaborés avec 70% de syrah, 20% de Cabernet et 10% de Sauvignon.
A la fois fruité, concentré à peine boisé, c'est un vin qui doit rassembler le plus grand nombre, autour de nombreux plats, à partager.

Cuvée Summum

Déclinée dans les 3 couleurs cette cuvée à sû se faire apprécier des connaisseurs puisque elle a remporté différentes médailles.
Rouge: puissant qui supporte les plats en sauce, et qui saura accompagner vos mets tel que le gibier.
Rosé: Vous serez séduit par sa couleur pâle, puis par son nez puissant aux arômes de fruits mûrs, de fleurs blanches, délicatement boisé. Ce vin s'accordera avec vos plats en sauce ou délicatement épicés.
Blanc: 100% sauvignon blanc, aux arômes de fruits à chair blanche c'est un vin élégant qui permet d'être dégusté seul

Les 7 cépages de la Cadenière

Syrah, Grenache, Cabernet sauvignon et Carignan pour les vins rouges.
Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet sauvignon, Carignan pour les rosés.
Sauvignon blanc pour les blancs.
Pour mieux vous faire découvrir et apprécier nos vins nous vous proposons une dégustation de nos vins lors de votre visite à notre boutique.
Nous sommes à votre disposition pour vous apportez un conseil dans le choix de vos vins afin de le faire correspondre au mieux à vos attentes ou à votre accord met vin.

« Un vin bien choisi donne un meilleur goût aux choses » (Jancis Robinson)

Rendez nous visite!

Depuis la N113, suivre l'indication Val de Sibourg (à l'est du village), le Domaine se situe sur la route de Coudoux (D19).

Nos horaires d'ouverture

Du lundi au samedi :
Du 1er novembre au 31 mars : de 8h30 à 12h et de 14h à 18h
Du 1er avril au 31 Octobre : de 8h30 à 12h et de 14h30 à 18h30