Château de Bonrecueil

Histoire & situation

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Historique 

Au début du XIXème siècle la famille CHAPPUY disposant d’un peu moins de huit hectares de vignes sur le domaine les cultures sont alors diversifiées également avec des oliviers et des céréales du maraichage et le troupeau. En 1968 la construction de la cave se finalise, celle ci fut nommée Sainte-Catherine (en référence à la protectrice du domaine Catherine qui possède son oratoire posé au cœur du vignoble).
Attenante au Château de Bonrecueil la salle de vente est ouverte dans l’ancienne écurie de celui-ci. A la même époque, Madame CHAPPUY bâtit et géra le domaine en lançant par la suite des campagnes de plantations, pour lui donner vie. Rejointe par ses deux fils, l’un s’occupant de la cave l’autre des cultures ils étendirent le domaine à 57 hectares de vignes. 
La nouvelle génération (les enfants du chef de culture) épaulés par leurs parents, décidèrent de continuer l’aventure avec passion et amour du bon vin et de leur terroir.

Situation

Placé en plein cœur de la Provence entre Lambesc et Pélissanne le Domaine de Bonrecueil se trouve à 25 kms d’Aix en Provence, celui-ci étant possédant de nombreux oppidum a partir desquels on peut admirer la Sainte-Victoire.
Le terroir sur sa partie basse : la complexité du sous sol et calcaire, sableux, limoneux due au passage d’un cour d’eau (le bouléry) qui rejoint plus bas la Touloubre, et sur la partie coteaux celui-ci est sablonneux et calcaires, constitués par d’authentiques «bancaou» témoins d’un lieux chargé d’histoire.

Vignoble

Le vignoble entourant la cave tel un écrin, est réparti en trois catégories selon leur prestige et leur situation géographique en AOP, IGP ainsi que VDT.
Les cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Cinsault, Ugni Blanc, Vermentino et Sémillon.

Vinification

Nos vins sont issus de technique traditionnelle de saignée de cuve, et une nouvelle gamme et  produite avec les nouvelles techniques de vinification de pointe.

Contact

Axel CHAPPUY
Route Départementale 15 13410 LambescTél. : N° maître de chais: 06 71 43 53 40Tél. : N° cave: 04 90 55 14 52Fax : 04 90 55 09 81chateaubonrecueil@me.comwww.chateau-bonrecueil.com

Pour venir nous voir

Coordonnées GPS :

Latitude : 43°64’73.27’’ Nord - Longitude : 05°21’46.04’ Est

Accueil

(jours et heures d'ouverture)

Lundi et Samedi de 8 h à 12 h et de 14 h à 19 h. En semaine sur RDV

Nos vins

  • Rosé, rouge, blanc

    Le domaine produit des vins AOP rosé, rouge, blanc ainsi que les vins effervescents blancs et rosés en IGP. Nous proposons également des Vins De Table.