Domaine la Cadenière

Histoire & situation

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Historique 

Depuis 3 générations le Domaine fait vivre notre famille. Ce sont nos grands-parents, Léonie et Louis, puis nos parents, Gérard et Pierrette qui nous ont transmis cette passion. Respect de la terre et des traditions sont nos maîtres mots. Depuis lors, c’est dans cet esprit que nous avons toujours respecté les principes de l’agriculture biologique et que nous avons décidé de nous engager          officiellement dans ce processus.

Situation

Situées entre le Luberon, les Alpilles et la Méditerranée, les vignes du domaine couvrent une variété de terroirs qui nous permettent de proposer à la fois des vins blancs aromatiques et frais, des vins rosés tendres et élégants, et des vins rouges racés et gourmands, marqués par les senteurs de la Garrigue.

Vignoble

Le climat méditerranéen dont nous jouissons offre un ensoleillement maximum avec des été chauds et secs et des hivers doux et humides, principalement bercé par le Mistral (ce vent sec et frais qui souffle par rafale et dégage le ciel).

 

Notre propriété compte aujourd’hui 73 hectares de vignes toutes en AOC Coteaux d’Aix en Provence sur un terroir argilo-calcaire caillouteux, filtrant et drainant, permettant de garder la fraicheur et l’humidité. C’est sur ce terroir que nos cépages s’épanouissent : Rolle (Vermentino) et Sauvignon blanc pour les cépages blancs; Cinsault,  Grenache, Syrah pour les cépages rosés et  Syrah, Grenache, Carignan et Cabernet Sauvignon pour les cépages rouges. 

Contact

Gabriel TOBIAS
Route de Coudoux 13680 Lançon de ProvenceTél. : 04 90 42 82 56Fax : 04 90 42 82 56la-cadeniere@wanadoo.frwww.domaine-la-cadeniere.fr

Pour venir nous voir

Coordonnées GPS (à renseigner) :

Latitude : 43°64’11.1’’ Nord - Longitude : 05°48’77.7’ Est

Accueil

(jours et heures d'ouverture)

Horaires d’été : 8h30-12h & 14h30-18h30
Horaires d’hiver : 8h-12h & 14h-18h

Nos vins

  • Cuvée Tendance

    La Cuvée Tendance, entrée de gamme en blanc, rosé et rougeLe 1er rosé du domaine a été lancé en avril 2011 : Le B rosé 2010.

  • Cuvée Vallon d’Escale

    La Cuvée Vallon d’Escale, milieu de gamme en blanc, rosé et rouge, pour accompagné des repas plus élaborés ou même en apéritif.

  • Cuvée Summum

    La Cuvée Summum en rouge et selon les années en blanc et rosé. Elle est passée en fût de chêne.

  • Cuvée spéciale

    Une Cuvée spéciale : Rosé effervescent méthode traditionnelle