Domaine Tour Campanets

Histoire & situation

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Historique

Les divinités l'ont habité depuis l'antiquité, les Romains y ont planté la vigne et célébré leurs dieux, les Gaulois ont bâti villas et lieux de culte, les Troubadours l'ont chanté... De nombreux vestiges témoignent de son histoire. Né « Le Clos du Blanc », il deviendra « Domaine Tour Campanets », en 1966 à la construction du chai sur la proportion du nombre d'or. Cette tour symbolique à la charpente audacieuse et gracieuse fût construite par l’ancien propriétaire Monsieur Marcel LAFFORGUE.

En 2012, une nouvelle aventure commence : le Domaine est repris par la famille BAUDE et géré par Emmanuelle BAUDE. Passionnée de vin et de vigne, elle quitte son métier de notaire pour réaliser son rêve. Séduite par le domaine Tour Campanets et convaincue de son potentiel, elle met toute son énergie pour réhabiliter le vignoble et courir le challenge de relancer la production d'un vin d'un domaine au potentiel prometteur...

Situation

Le Domaine Tour Campanets situé dans le village du Puy-Sainte-Réparade (à 15 minutes d’Aix-en-Provence) entre le Luberon et la mer Méditerranée, s’étend sur 101 hectares d’un seul tenant dont 32 hectares de vignes en coteaux avec une altitude moyenne de 250 mètres.

Vignoble

Les vignes du Domaine sont plantées sur un sol argilo calcaire, un soin particulier leur est apporté : conversion en agriculture biologique, elles sont travaillées manuellement pour exprimer tout le potentiel de ce terroir unique.
Le vignoble offre une variété de sept cépages provençaux : Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Ugni Blanc et Vermentino.

Vinification

Vinification traditionnelle avec travail des lies fines, fermentation longue à froid, gestion de l’oxygénation. 
Apports limités en sulfites et en intrants : Ici le maître mot c’est avant tout le raisin!
La vigne est respectée, avec un savoir-faire protégé, afin de créer : Un vin d’exception.

Contact

Emmanuelle BAUDE
3243 route de Rognes13610 LE PUY SAINTE REPARADETél. : 04 42 61 86 91 ou 06 89 28 58 01contact@domaine-tour-campanets.comwww.domaine-tour-campanets.com

Pour venir nous voir

Coordonnées GPS :

Latitude : 43°39’10.4538’’ Nord - Longitude : 05°24’11.3034’’ Est

Accueil

(jours et heures d'ouverture)

Du Lundi au Vendredi de 9 h à 12 h 15 et de 14 h à 17 h.
Fermé Samedi, Dimanche et jours fériés.

Nos vins

  • Cuvée Tour Campanets

    Plaisants, les arômes libèrent un bouquet particulièrement fruité. Au palais, un assemblage équilibré de fragrances produit une saveur voluptueuse et fraîche, où se ressent une fine texture dont le goût intense et savoureux évoque la fraise des bois. Une composition parfumée et profilée avec élégance.

  • Cuvée Bois des Fées

    Diffus et nuancés, les arômes doivent leur bouquet aux essences variétales de sa composition. Au palais, la sensation d’équilibre se traduit par un profil particulièrement ample et frais, où se love une texture fine dont le goût intense et succulent évoque la figue blanche. Un ensemble parfumé et élégant.